HOW TO ทำพื้นที่รอบบ้านให้เป็น Farm House

การแบ่งพื้นที่ปลูกผัก ต้องทำอย่างไร? สิ่งสำคัญของการออกแบบฟาร์มในบ้านคือการจัดสรรพื้นที่ให้เกิดความสะดวกต่อการใช้งาน

Read More

วางระบบแปลงปลูกอย่างไรไม่ให้น้ำขัง

ระบบระบายน้ำในกระบะปลูกผักสำคัญอย่างไร? ในช่วงหน้าฝนเมื่อฝนตกกระหน่ำจะทำอย่างไรไม่ให้แปลงผักเกิดน้ำขังในแปลงผัก

Read More

โอ้กะจู๋ ฟาร์มผักที่เชื่อมโยงชุมชนสู่เกษตรอินทรีย์ที่ยั่งยืน

โอ้กะจู๋วางเส้นทางการก้าวต่อไปอย่างไร มาสวมหมวก ใส่บูท แล้วตามคุณโจ้-จิรายุทธ ภูวพูนผล หนึ่งในผู้ก่อตั้งไปดูการทำงานใน สวนผักโอ้กะจู๋ กัน

Read More

รวม 8 เศษอาหาร ที่มีประโยชน์ใช้ทำปุ๋ยหมักได้

เศษอาหาร บางชนิดก็มีสารอาหารหรือคุณสมบัติที่น่าสนใจ มีทั้งที่ช่วยป้องกันเชื้อรา ช่วยบำรุงผล รวมถึงเป็นอาหารสัตว์ช่วยลดต้นทุนก็ได้ เช่นกัน

Read More

อะโวคาโด พืชสุดเฮลตี้ นับว่าเป็นผักหรือผลไม้กันแน่?

อะโวคาโดเป็นผักหรือผลไม้ นับว่าเป็นคำถามที่ค้างคาใจหลายคน ที่รับประทานเป็นประจำ ด้วยรสชาติที่แตกต่างจากผลไม้ทั่วไป แต่ก็เป็นพืชที่รับประทานผล นอกจากนี้ อะโวคาโดยังมีประโยชน์อย่างน่าเหลือเชื่อ และจัดเป็น Superfood อีกด้วย เนื่องจาก อะโวคาโดมีกรดไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว ช่วยลดไขมันเลว ลดความเสี่ยงการเกิดโรคหัวใจ และมีสารอื่นๆ อีกที่น่าสนใจ จึงนิยมนำมาเป็นวัตถุดิบในการนำมาปรุงอาหาร โดยเฉพาะสำหรับเมนูเพื่อสุขภาพ แต่หลายคนก็สงสัยไม่น้อยว่า อะโวคาโดเป็นผักหรือผลไม้ กันแน่?? เพราะ มีรสชาติที่ไม่หวานจัด รสสัมผัสคล้ายเนย ไม่มีกลิ่นหอม โดยรวมแล้วไม่เหมือนผลไม้ แต่ส่วนที่ใช้รับประทานคือส่วนผล เหมือนกับผลไม้ทั่วไป ซึ่งก่อนจะเริ่มจำแนกได้ ว่าอะโวคาโดเป็นผักหรือผลไม้ ในทางพฤกษศาสตร์มีวิธีแยกระหว่าง ผลไม้ กับ ผัก ไว้ตามนี้ สำหรับพืชที่รับประทานผล จะเรียกว่า ผลไม้ เพราะ ผลนั้นมาจากการพัฒนาจากดอกของต้นพืช ซึ่งภายในจะมีเมล็ดอยู่ ส่วนผักจะเป็นการรับประทานส่วนใดส่วนหนึ่งของต้นพืชเท่านั้น เช่น ใบ ลำต้น ราก และดอก ซึ่งอะโวคาโดส่วนใหญ่จะรับประทานส่วนที่เป็น ผลของต้นอะโวคาโด ซึ่งเกิดจากการผสมเกสรของดอก แล้วพัฒนาเกิดขึ้นมาเป็นผลซึ่งภายในมีเมล็ดอยู่ จึงหมายความได้ว่า อะโวคาโอ เป็นผลไม้ นั่นเอง […]

Read More

6 วิธีป้องกันกำจัดวัชพืช ในแปลงเกษตรอย่างปลอดภัย

นอกจากวัชพืชจะมาแย่งสารอาหารของพืชผักที่เราปลูกไว้แล้ว แต่รู้ไหมว่า...วิธี กำจัดวัชพืช เหล่านี้อย่างไรให้ปลอดภัย เราได้รวบรวมมา 6 วิธีด้วยกัน

Read More

7 แนวทางการปลูกไม้ยืนต้นให้เป็นระบบวนเกษตร

7 แนวทางการปลูกไม้ยืนต้นให้เป็นระบบวนเกษตร เกษตรกรรมรักษ์โลกที่ส่งผลดีในระยะยาว เป็นการเพิ่มพื้นที่สีเขียว และจำหน่ายไม้ยืนต้นในอนาคต

Read More

วิธีปลูกเห็ดเผาะ เห็ดป่าหากินยาก มีราคาแพง

วิธี ปลูกเห็ดเผาะ ต้องปลูกคู่กับต้นไม้ในวงศ์ยางเพื่อใช้ในการเจริญเติบโต โดยเห็ดจะอาศัยอยู่ที่รากฝอยของต้นไม้

Read More

การปลูกผักไฮโดรโปนิกส์ในกล่องโฟม พร้อมวิธีปลูกอย่างละเอียด

ปลูกผักไฮโดรโปนิกส์ในกล่องโฟม คือ การปลูกพืชโดยที่ให้รากพืชแช่อยู่ปุ๋ย เพื่อทดแทนธาตุอาหารจากดิน ที่สำคัญทำง่ายและเหมาะสำหรับมือใหม่

Read More

วิธีปลูกผักเกล็ดหิมะ (Crystal Ice Plant) ตั้งแต่เพาะเมล็ด จนเก็บเกี่ยวผลผลิต

ผักเกล็ดหิมะ เป็นพืชที่มีใบและลำต้นอวบน้ำ มีต้นกำเนิดมาจากแอฟริกา ลักษณะภายนอกมีเกล็ดน้ำคล้ายน้ำแข็งเกาะอยู่ทั่วทั้งต้น

Read More

ความสมดุลในสวนครัวแบบอิกิไกบนพื้นที่อันน้อยนิด

สวนครัวขนาดเล็ก พื้นที่แคบ ที่มี กระบะปลูกผัก ทำเอง โดยใช้กระเบื้องมุงหลังคา ราคาประหยัด ดูแลง่าย สวยเท่ ไม่เหมือนใคร

Read More

รวม 11 ชนิด ผักที่ปลูกครั้งเดียว แต่เก็บกินได้นานนับปี

ครั้งนี้เราพามารู้จักกับผักผักทั้ง 11 ชนิดที่มีอายุยืนยาว หรือ ผักปลูกครั้งเดียวกินได้ตลอด ซึ่งการปลูกแต่ละครั้งสามารถเก็บกินได้ยาวนานนับปี

Read More

วิธีปลูกผักทั้ง 14 ชนิด ที่ปลูกได้ในช่วงฤดูฝน

ฤดูฝน หนึ่งในฤดูปราบเซียนที่ทำให้คุณต้องปวดหัวกับปัญหาที่ถาโถมเข้ามา จนทำให้สงสัยว่าปลูกยากขนาดนี้ หน้าฝนปลูกผักอะไรดี??

Read More

จากแปลงผักก่อนนอนสู่สวนครัวข้างบ้านของสไตลิสต์และกราฟิกดีไซเนอร์

สวนครัวข้างบ้านจัดสรร ของคนที่อยาก ปลูกผักพื้นที่น้อย และลมมือทำทุกอย่างด้วยตัวเอง เป็นสวนครัวขนาดเล็กของคุณน้องและคุณปั้น

Read More

ทุเรียน DAP เทคนิคการพัฒนารสชาติทุเรียนด้วยการช่วยผสมเกสร

นอกกจากทุเรียนจะมีพันธุ์การค้าและพันธุ์พื้นเมืองแล้ว ปัจจุบันยังมี ทุเรียน DAP ที่เป็นเทคนิคการพัฒนารสชาติทุเรียนด้วยการช่วยผสมเกสร

Read More

ใส่ปุ๋ยข้าว ควรใส่ตอนไหน ใส่เท่าไหร่ถึงจะพอดี

รู้หรือไม่ การ ใส่ปุ๋ยข้าว สามารถควบคุมให้เกิดประสิทธิภาพสูงสุดได้ โดยพิจารณาจากปัจจัยด้านต่างๆ เพื่อลดต้นทุนการให้ปุ๋ยเกินความจำเป็น

Read More

รู้จักต้นยางนา กับ 6 ประโยชน์ที่น่าเหลือเชื่อ

"ยางนา" ไม้ยืนต้นไม่ผลัดใบขนาดใหญ่ที่มากด้วยประโยชน์ อีกทางเลือกหนึ่งที่น่าสนใจสำหรับเกษตรกรที่อยากสร้างมูลค่าในพื้นที่ว่างเปล่า

Read More

รวม 11 พืชอาหารสัตว์โปรตีนสูง ตัวช่วยลดต้นทุนค่าอาหารสัตว์

พืชอาหารสัตว์ มีหลายชนิดให้เลือกปลูกมากมาย ซึ่งแต่ละชนิดก็มีโปรตีนและรูปแบบการให้อาหารที่ต่างกัน รวมถึงมีข้อดี-ข้อจำกัด

Read More