เที่ยวฟาร์มเลมอนสไตล์ญี่ปุ่นที่แสนอบอุ่น ที่ Lemon Me Farm

ด้วยบรรยากาศของ ฟาร์มเลมอน ที่ดูโล่ง ปลอดโปร่ง เป็นระเบียบเรียบร้อยให้ความรู้สึกเหมือนอยู่ประเทศญี่ปุ่น ซึ่งในขณะที่กำลังเดินไปคาเฟ่นั้นจะพบกับแปลงดอกไม้ระหว่างทาง แล้วทุกครั้งที่มองผ่านหน้าต่างบานใหญ่ในคาเฟ่จะพบกับแปลงเลมอนที่กว้างสุดสายตา ที่ คาเฟ่เลมอนสไตล์ญี่ปุ่น Lemon Me Farm อำเภอพุทธมณฑล จังหวัดนครปฐม Lemon Me Farm แห่งนี้เกิดขึ้นจาก คุณมิ้น – ฉัตรชัย ดีสวัสดิ์ วิศวกรหนุ่มจากกรุงเทพฯ ที่ได้มีโอกาสรับช่วงดูแลฟาร์มมะนาวต่อคุณพ่อ ซึ่งมีความตั้งใจที่อยากให้ที่นี่ เป็นศูนย์การเรียนรู้จากกิจกรรมมากมายภายในฟาร์ม สินค้าแปรรูปจากส่วนต่างๆ ของมะนาว รวมทั้งได้นำความทรงจำและประสบการณ์จากประเทศญี่ปุ่น ในการออกแบบฟาร์มเลมอนแห่งนี้อีกด้วย คุณมิ้น เล่าว่า “ที่ฟาร์มนี้มีกลิ่นอายความเป็นญี่ปุ่น เพราะ ที่ผ่านมาผมเคยไปทำงาน และ ชอบความเป็นญี่ปุ่น รวมทั้งประเทศญี่ปุ่นก็ขึ้นชื่อเรื่องการเกษตร ส่วนตัวของคาเฟ่ที่เลือกใช้สีขาวครีม เพราะ อยากให้มีความรู้สึกที่อบอุ่น และ ทุกอย่างที่ตกแต่งภายในคาเฟ่จะมีวงกลมเป็นองค์ประกอบหลัก เพื่อสื่อถึงผลของเลมอน” “การออกแบบเส้นทางการเดินให้เจอคาเฟ่ก่อน แล้วพอเข้าไปในคาเฟ่ เมื่อมองออกมาจะพบกับแปลงเลมอนที่กว้างสุดสายตาผ่านหน้าต่างของตัวอาคาร และ ภายนอกของอาคารก็มีโซนส่วนตัวที่อยู่ติดกับสนามกิจกรรมเล็กๆ สำหรับลูกค้าที่พาสัตว์เลี้ยงมาด้วย” คุณมิ้น ได้มีการออกแบบสวนที่มาพร้อมกับฟังก์ชันการใช้งานอื่นๆ ด้วย อย่างเช่น ต้นเลมอนที่ใช้สำหรับตกแต่งคาเฟ่พออายุถึง […]

Read More

งานคราฟต์เข้ากรุงฯ จากเกษตรชุมชนสู่ข้ามันบ้านนอก

งานคราฟต์ สุดคูลที่ริเริ่มจาก คุณตุ้ย สาริศา เกตุทอง ข้ามันบ้านนอก ได้เดินทางไปเที่ยวแล้วสนใจในงานคราฟต์และอยากผลักดันสินค้าในกลุ่มนี้

Read More

เปิดเส้นทางไม้ดอกไม้ประดับไทยสู่เวทีโลก โดย มาลัยวิทยสถาน

โครงการมาลัยวิทยสถาน เป็นโครงการฯ เพื่อพัฒนาการผลิต ไม้ดอกไม้ประดับ กลุ่มเกษตรกรในพื้นที่จังหวัดเลยและจังหวัดลำปางให้เป็นพื้นที่ต้นแบบ

Read More
ที่เก็บอุปกรณ์

ทำที่เก็บอุปกรณ์ทำสวนอย่างง่าย จากสิ่งของเหลือใช้ใกล้ตัว

มาทำ ที่เก็บอุปกรณ์ ในสวนให้เป็นระเบียบกัน เพื่อสะดวกสำหรับหยิบใช้งาน เพราะหากวางทิ้งไว้ นอกจากเกะกะสายตาแล้วยังอาจก่อให้เกิดอุบัติเหตุได้

Read More

Organ by Smart Nine Farm ฟาร์มคาเฟ่ของพยาบาลที่มาเป็นคนปลูกผัก

Organ by Smart Nine Farm ฟาร์มคาเฟ่นนทบุรี ที่บริหารจัดการโดยอดีตพยาบาล อาศัยความชอบ ความสนใจ เรียนรู้และลงมือทำทุกอย่างด้วยตัวเอง

Read More

ชวนคนกรุงฯ มาเป็นคนชนบทที่ “ข้ามันบ้านนอก”

"ข้ามันบ้านนอก" ฟาร์มคาเฟ่ ใจกลางกรุงเทพฯ บนถนนรามคำแหง 125/1 พื้นที่สำหรับพักผ่อนหย่อนใจ เสมือนว่าหนีความวุ่นวายมาอยู่ชนบท

Read More
Distar Fresh Plant Factory

เทคโนโลยีรูปแบบใหม่ ปลูกผักให้สะอาดจนไม่ต้องล้างด้วยระบบ Plant Factory

Plant Factory ระบบปลูกพืชในอาคารแบบปิดที่สามารถป้องกันศัตรูพืชและสภาพแวดล้อมทำให้เกิดโรคได้ต่ำ ไม่ต้องใช้สารป้องกันกำจัดศัตรูพืช มีปลอดภัยสูง

Read More

ปลูกป่า ปลูกต้นไม้ นำมา ขายคาร์บอนเครดิต สร้างรายได้ระยะยาว

เกษตรกรอย่างเราๆ ก็สามารถ ขายคาร์บอนเครดิต ลดการปล่อยก๊าซเรือนกระจก ขายในตลาดกลาง ลดโลกร้อนและสร้างรายได้เพิ่มได้ด้วย

Read More

Sweet & Green ฟาร์มช็อปกลางเอกมัยที่ทำให้คนซื้อมั่นใจในคนปลูก

Sweet & Green ร้านผักปลอดสารเคมี เอกมัย พื้นที่ของคนรักสุขภาพ จำหน่ายผลผลิตที่ส่งตรงจากฟาร์มปลอดสารเคมีที่ปากช่อง สู่ใจกลางเมืองในกรุงเทพฯ

Read More

ชมสวนโปรวองซ์ เดินชิลถ่ายรูป ชิมของอร่อยรสออร์แกนิกที่ Whispering Land

Whispering Land คาเฟ่นครปฐม ส่วนขยายจาก Little Tree ในอาคารสีขาวในสไตล์โปรวองซ์ ท่ามกลางสวนเหมือนอยู่บ้านในแถบเมดิเตอร์เรเนียน

Read More

นานาพืชสมุนไพรในสวน ภัทร-ธรรมรักษ์นิเวศน์ ที่เดินชมและเดินชิมไปพร้อมๆ กัน

ชมสวนสมุนไพร ผักเป็นยา หญ้ามีประโยชน์ ที่สวนภัทร-ธรรมรักษ์นิเวศน์ โครงการสวนแห่งใหม่ในบริเวณโรงพยาบาลเจ้าพระยาอภัยภูเบศร

Read More

รวมผักสวยน่าปลูก กินได้ ตกแต่งสวนครัวให้สวยขึ้น

พืชผักหลายชนิดมีรูปร่างหน้าตาและสีสันสวยงาม ปัจจุบันจึงมีการนำผักใบสวยมาใช้ในการประดับตกแต่งสวนมากขึ้น กลายเป็นสวนสวยที่ก็บกินได้ด้วย

Read More

จากนักออกแบบสู่อาชีพเกษตรกรที่ปลูกความสุขในสวนมังคุด “สวนบ้านแม่”

คุณปอ ธนวัฒน์ มโนวิชรสรรค์ นักออกแบบผู้หนีออกจากชีวิตสูตรสำเร็จในกรุงเทพฯ กลับสู่อ้อมกอดของบ้านเกิดในพื้นที่จังหวัดพังงา ที่ที่เขาเรียกว่าบ้าน

Read More

ทำแปลงฮูกูลฯ ปลูกพืชผัก ทำถูกหลักอยู่นานนับ 10 ปี

ฮูกูลคัลเจอร์ หรือ เกษตรเนินดิน นำท่อนไม้ขนาดใหญ่ กิ่งไม้ มากองเป็นเนินสูงทับด้วยใบไม้ใบหญ้า มูลสัตว์ และเศษอินทรีย์อื่นๆ กองสุมให้เป็นชั้นๆ

Read More

ขั้นตอนทำบ่อปลูกแหนแดง พืชน้ำดูแลง่าย ไนโตรเจนสูง

แหนแดงพืชไนโตรเจนสูง ใช้แทนปุ๋ยยูเรีย และใช้เป็นอาหารสัตว์ได้ มีขั้นตอนการทำบ่อปลูกไม่ยุ่งยาก เลี้ยงง่าย โตเร็ว

Read More

แก้ปัญหาดินเค็ม ดินไม่ดี ให้ปลูกผักงาม

อยากปลูกผักแต่ดินไม่ดี เรามีวิธี แก้ดินเค็ม ดินไม่ดี ให้กลายเป็นดินอุดมสมบูรณ์พร้อมปลูก เทคนิคดีๆจากหนังสือ “ผักนอกปลูกง่าย ทำได้ทุกฤดู”

Read More
ไอเดียปลูกผัก

เติมสีสันให้สวนครัวด้วยไอเดียปลูกผักหลากหลายในแปลงเดียว

มาดู ไอเดียปลูกผัก แบบหลากหลายชนิด ในแปลงอย่างละนิดอย่างละหน่อยแค่พอรับประทาน แถมด้วยวิธีปลูกผักสวยๆไว้ตกแต่งได้ด้วย

Read More

เพาะเห็ดถังแบบคนเมือง ลงมือขยายเชื้อเห็ดอย่างง่าย ๆ ด้วยไม้เสียบลูกชิ้น

คนที่สนใจเรื่องการ เพาะเห็ด แต่ไม่รู้ว่าจะเริ่มต้นอย่างไร อยู่ในเมืองและมีพื้นที่น้อยจะได้ผลจริงหรือไม่ ทุกคำถามล้วนมีคำตอบ

Read More