© COPYRIGHT 2025 AME IMAGINATIVE COMPANY LIMITED.
ด้วยบรรยากาศของ ฟาร์มเลมอน ที่ดูโล่ง ปลอดโปร่ง เป็นระเบียบเรียบร้อยให้ความรู้สึกเหมือนอยู่ประเทศญี่ปุ่น ซึ่งในขณะที่กำลังเดินไปคาเฟ่นั้นจะพบกับแปลงดอกไม้ระหว่างทาง แล้วทุกครั้งที่มองผ่านหน้าต่างบานใหญ่ในคาเฟ่จะพบกับแปลงเลมอนที่กว้างสุดสายตา ที่ คาเฟ่เลมอนสไตล์ญี่ปุ่น Lemon Me Farm อำเภอพุทธมณฑล จังหวัดนครปฐม Lemon Me Farm แห่งนี้เกิดขึ้นจาก คุณมิ้น – ฉัตรชัย ดีสวัสดิ์ วิศวกรหนุ่มจากกรุงเทพฯ ที่ได้มีโอกาสรับช่วงดูแลฟาร์มมะนาวต่อคุณพ่อ ซึ่งมีความตั้งใจที่อยากให้ที่นี่ เป็นศูนย์การเรียนรู้จากกิจกรรมมากมายภายในฟาร์ม สินค้าแปรรูปจากส่วนต่างๆ ของมะนาว รวมทั้งได้นำความทรงจำและประสบการณ์จากประเทศญี่ปุ่น ในการออกแบบฟาร์มเลมอนแห่งนี้อีกด้วย คุณมิ้น เล่าว่า “ที่ฟาร์มนี้มีกลิ่นอายความเป็นญี่ปุ่น เพราะ ที่ผ่านมาผมเคยไปทำงาน และ ชอบความเป็นญี่ปุ่น รวมทั้งประเทศญี่ปุ่นก็ขึ้นชื่อเรื่องการเกษตร ส่วนตัวของคาเฟ่ที่เลือกใช้สีขาวครีม เพราะ อยากให้มีความรู้สึกที่อบอุ่น และ ทุกอย่างที่ตกแต่งภายในคาเฟ่จะมีวงกลมเป็นองค์ประกอบหลัก เพื่อสื่อถึงผลของเลมอน” “การออกแบบเส้นทางการเดินให้เจอคาเฟ่ก่อน แล้วพอเข้าไปในคาเฟ่ เมื่อมองออกมาจะพบกับแปลงเลมอนที่กว้างสุดสายตาผ่านหน้าต่างของตัวอาคาร และ ภายนอกของอาคารก็มีโซนส่วนตัวที่อยู่ติดกับสนามกิจกรรมเล็กๆ สำหรับลูกค้าที่พาสัตว์เลี้ยงมาด้วย” คุณมิ้น ได้มีการออกแบบสวนที่มาพร้อมกับฟังก์ชันการใช้งานอื่นๆ ด้วย อย่างเช่น ต้นเลมอนที่ใช้สำหรับตกแต่งคาเฟ่พออายุถึง […]
งานคราฟต์ สุดคูลที่ริเริ่มจาก คุณตุ้ย สาริศา เกตุทอง ข้ามันบ้านนอก ได้เดินทางไปเที่ยวแล้วสนใจในงานคราฟต์และอยากผลักดันสินค้าในกลุ่มนี้
โครงการมาลัยวิทยสถาน เป็นโครงการฯ เพื่อพัฒนาการผลิต ไม้ดอกไม้ประดับ กลุ่มเกษตรกรในพื้นที่จังหวัดเลยและจังหวัดลำปางให้เป็นพื้นที่ต้นแบบ
มาทำ ที่เก็บอุปกรณ์ ในสวนให้เป็นระเบียบกัน เพื่อสะดวกสำหรับหยิบใช้งาน เพราะหากวางทิ้งไว้ นอกจากเกะกะสายตาแล้วยังอาจก่อให้เกิดอุบัติเหตุได้
Organ by Smart Nine Farm ฟาร์มคาเฟ่นนทบุรี ที่บริหารจัดการโดยอดีตพยาบาล อาศัยความชอบ ความสนใจ เรียนรู้และลงมือทำทุกอย่างด้วยตัวเอง
"ข้ามันบ้านนอก" ฟาร์มคาเฟ่ ใจกลางกรุงเทพฯ บนถนนรามคำแหง 125/1 พื้นที่สำหรับพักผ่อนหย่อนใจ เสมือนว่าหนีความวุ่นวายมาอยู่ชนบท
Plant Factory ระบบปลูกพืชในอาคารแบบปิดที่สามารถป้องกันศัตรูพืชและสภาพแวดล้อมทำให้เกิดโรคได้ต่ำ ไม่ต้องใช้สารป้องกันกำจัดศัตรูพืช มีปลอดภัยสูง
เกษตรกรอย่างเราๆ ก็สามารถ ขายคาร์บอนเครดิต ลดการปล่อยก๊าซเรือนกระจก ขายในตลาดกลาง ลดโลกร้อนและสร้างรายได้เพิ่มได้ด้วย
Sweet & Green ร้านผักปลอดสารเคมี เอกมัย พื้นที่ของคนรักสุขภาพ จำหน่ายผลผลิตที่ส่งตรงจากฟาร์มปลอดสารเคมีที่ปากช่อง สู่ใจกลางเมืองในกรุงเทพฯ
Whispering Land คาเฟ่นครปฐม ส่วนขยายจาก Little Tree ในอาคารสีขาวในสไตล์โปรวองซ์ ท่ามกลางสวนเหมือนอยู่บ้านในแถบเมดิเตอร์เรเนียน
ชมสวนสมุนไพร ผักเป็นยา หญ้ามีประโยชน์ ที่สวนภัทร-ธรรมรักษ์นิเวศน์ โครงการสวนแห่งใหม่ในบริเวณโรงพยาบาลเจ้าพระยาอภัยภูเบศร
พืชผักหลายชนิดมีรูปร่างหน้าตาและสีสันสวยงาม ปัจจุบันจึงมีการนำผักใบสวยมาใช้ในการประดับตกแต่งสวนมากขึ้น กลายเป็นสวนสวยที่ก็บกินได้ด้วย
คุณปอ ธนวัฒน์ มโนวิชรสรรค์ นักออกแบบผู้หนีออกจากชีวิตสูตรสำเร็จในกรุงเทพฯ กลับสู่อ้อมกอดของบ้านเกิดในพื้นที่จังหวัดพังงา ที่ที่เขาเรียกว่าบ้าน
ฮูกูลคัลเจอร์ หรือ เกษตรเนินดิน นำท่อนไม้ขนาดใหญ่ กิ่งไม้ มากองเป็นเนินสูงทับด้วยใบไม้ใบหญ้า มูลสัตว์ และเศษอินทรีย์อื่นๆ กองสุมให้เป็นชั้นๆ
แหนแดงพืชไนโตรเจนสูง ใช้แทนปุ๋ยยูเรีย และใช้เป็นอาหารสัตว์ได้ มีขั้นตอนการทำบ่อปลูกไม่ยุ่งยาก เลี้ยงง่าย โตเร็ว
อยากปลูกผักแต่ดินไม่ดี เรามีวิธี แก้ดินเค็ม ดินไม่ดี ให้กลายเป็นดินอุดมสมบูรณ์พร้อมปลูก เทคนิคดีๆจากหนังสือ “ผักนอกปลูกง่าย ทำได้ทุกฤดู”
มาดู ไอเดียปลูกผัก แบบหลากหลายชนิด ในแปลงอย่างละนิดอย่างละหน่อยแค่พอรับประทาน แถมด้วยวิธีปลูกผักสวยๆไว้ตกแต่งได้ด้วย
คนที่สนใจเรื่องการ เพาะเห็ด แต่ไม่รู้ว่าจะเริ่มต้นอย่างไร อยู่ในเมืองและมีพื้นที่น้อยจะได้ผลจริงหรือไม่ ทุกคำถามล้วนมีคำตอบ